Birnensorte: Birnen

Allgemeine Informationen zu unseren Birnen:

Unsere Sommerbirne Dessertnaja überzeugt mit feiner Süße und einem zart schmelzenden, saftigen Fruchtfleisch.

Im Spätsommer folgt Williams eine schmelzend, harmonisch süßsäuerliche Birne. Das typische Aroma ist allseits bekannt und beliebt.

Eine unserer Herbstbirnen, Concorde, ist eine süße Birne mit einer feinen Säure. Für eine Birne auch erstaunlich knackig und halb schmelzend. Das Fruchtfleisch ist feinzellig und saftig.

Conference ist eine weitere Herbstbirne mit einem hervorragenden sortentypischen Aroma. Das Fruchtfleisch ist schmelzend und saftig. Die Frucht ist in der Regel oft stark berostet, was beim Verzehr aber nicht stört.

Thimo ist eine schmelzend mit einem süßen, typischen Geschmack. Wunderbare Birnenform mit einer schönen roten Backe.

Eckehard ist eine gut lagerfähige süße Birne. Das Fruchtfleisch ist feinzellig und saftig. Eher fest und halb schmelzend.

Uta, eine Winterbirne mit festem Fruchtfleisch, ist mittelsaftig, schmelzend mit kräftigem Aroma und einem guten Zucker/Säure-Verhältnis. Die Birne ist vollständig Bronzefarben berostet. Im Anbau ist sie außergewöhnlich robust.

Novembra ist sehr aromatisch-süß, sehr saftig und halbschmelzend. Ein Vorteil ist auch die angenehm dünne Schale, der meist sehr großen Früchte. Bemerkenswert ist die gute Lagerfähigkeit der Sorte.